Kahvikulttuuri vallitsee Yunnanin Pu'erissa

KUNMING — Kahvinkorjuukauden saapuessa Yunnanin maakunnassa sijaitseva Pu'erin kaupunki, joka tunnetaan Kiinan kahvipääkaupunkina, on täynnä tuoreen kahvin tuoksua. Kahviteemaisten kartanoiden, katujen ja kulttuurimessujen ansiosta siitä on tullut kuuma paikka niin harrastajille kuin turisteillekin.

Kravun kääntöpiirin varrella, tärkeimmällä kahvinviljelyvyöhykkeellä, sijaitseva Pu'er on Kiinan johtava kahvipavun tuottaja. Se tuotti 58 000 tonnia raakakahvia sadonkorjuukaudella 2023–2024, mikä oli Kiinan johtava tuotanto.

Vehreiden kukkuloiden keskellä sijaitseva Elephant Coffee Manor lumoaa paitsi poikkeuksellisilla kahvipannuillaan myös viehättävällä ympäristöllään.

Vierailijat voivat siemailla kahvia katsellen villien aasialaisten norsujen vaeltelevan vapaasti luonnollisessa elinympäristössään.

"On henkeäsalpaavaa istua täällä kupin kahvin kanssa ja katsella norsujen etsivän ruokaa rinteellä. Se on unohtumatonta", sanoo kartanoon sijoittanut Huang Daxiang.

Shanghailainen vierailija Ma Li uppoutuu kahvihedelmien poiminnan taiteeseen ja saa tietoa koko matkasta viljelystä ja paahtamisesta oluen valmistukseen.

"Se oli erittäin palkitseva kokemus", hän sanoo.

Kartano tarjoaa myös interaktiivisia elämyksiä, kuten kahvisaippuan valmistusta ja kahvipapuhelmien valmistusta, jotka kutsuvat vieraita tutustumaan kahvikulttuurin moninaisiin puoliin.

Pu'erissa on yli 20 ensiluokkaista kahvikartanoa, jotka yhdistävät kahvikulttuurin ja matkailun, mukaan lukien viisi maakuntatason kahvikartanoa.

Yunnanin maataloustieteiden akatemian apulaistutkija Lou Yuqiang sanoo, että kahvikartanoiden edistäminen Yunnanissa on myönteinen askel kohti kehitystä ja auttaa laajentamaan kahviketjua.

Kartanoiden lisäksi Pu'erissa on järjestetty kahviaiheisia messuja ja muita tapahtumia, joissa on esitelty paikallisia ja kansallisia tuotemerkkejä sekä järjestetty kulttuuriesityksiä.

Turisti Zhang Xuanyu osallistui kahviaiheisille messuille, jotka olivat sivutapahtumana kansainväliselle kahvinpanimokilpailulle, joka järjestettiin Dai-Lahu-Va:n autonomisessa piirikunnassa Menglianissa helmikuussa.

"Maistoin messuilla erilaisia ​​makuja ja tapasin kahvin ystäviä kaikkialta maailmasta. Se oli hieno oppimiskokemus", sanoo Zhang Harbinista, Koillis-Kiinan Heilongjiangin maakunnan pääkaupungista.

Vuoden 2025 kevätjuhlan aikana, joka kesti tammikuun lopusta helmikuun alkuun, Pu'erin matkailijoiden määrä kasvoi 13,71 prosenttia edellisvuoteen verrattuna ja oli yhteensä 3,25 miljoonaa. Matkailutulot kasvoivat 13,21 prosenttia edellisvuoteen verrattuna ja olivat 3,44 miljardia yuania (475 miljoonaa dollaria).

"Kahvin ja matkailun integroinnista on tullut Pu'erin matkailualan uusi tunnusmerkki", sanoo kaupungin kulttuuri- ja matkailutoimiston varajohtaja Zhang Qiying.